
VON UNSERER REBE BIS ZU IHREM GLAS OHNE ZWISCHENVERMITTLER
CYANALUCA ROSA
VINIFIKATIONSTECHNIK : Manuelle Weinlese, Weinbereitung in Weißwein bei kontrollierter Temperatur, um eine leuchtend rosa Farbe und delikate Aromen und Geschmacksrichtungen zu erhalten. Die Weinbereitung und Reifung erfolgt im Stahltank.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN : tiefrosa Farbe mit violetten Reflexen. Der lehmige Boden, reich an Mineralsalzen, und die Nähe zum Meer bescheren uns einen Wein mit berauschenden Aromen von roten Früchten, insbesondere Erdbeeren und Kirschblüten. Im Mund ist er trocken und frisch, harmonisch und fein, elegant, aber entscheidend mit guter Nachhaltigkeit.
GESCHMACK: angenehm, duftend und harmonisch
ALKOHOLGEHALT : 12 % Vol
SERVIERTEMPERATUR : 10/12 °C.
PAARUNG : Passt zu frischem Käse, weißem Fleisch und Fisch.
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